“舌尖上的钟小”！美食节变身传统文化课堂

荆楚网（湖北日报网）讯（记者唐天(tángtiān)琪 通讯员吴荣俊、李璇）5月30日，钟家村小学教育集团迎来了“古韵新味·童享传承——舌尖上的钟小”第二届美食(měishí)节活动。此次活动以多彩劳动周为依托，融合“五育并举”教育理念，让学生在美食制作(zhìzuò)与文化体验中感受传统魅力，度过了一个(yígè)意义非凡的六一。 活动采用“1+N”模式。一、二年级以食物创意画(huà)为核心，二（4）班 陶小晓(táoxiǎoxiǎo)同学用小米和绿豆做出了双手(shuāngshǒu)托举(tuōjǔ)地球的“保护地球”谷物画，呼吁保护自然，人与(yǔ)地球和谐发展。三(sān)、四年级制作青团与鸭蛋画，三（1）班的同学制作了成套的鸭蛋画，有“水果组合”，有“粽子福娃”，还有“古风诗韵”；三（2）班的同学除了动手制作糕点以外，还一起制作了手工驱蚊香包。五、六年级包粽子和绿豆糕讲究形制，六（6）班学生身着汉服讲解屈原典故(diǎngù)，配合展台的粽子实物和古琴展示，让传统文化(wénhuà)“可看、可听、可尝”。 美食DIY环节，孩子们分工明确，有(yǒu)称量食材的“小管家”、负责造型的“艺术师”，还有记录步骤的“小记者”。他们各司其职又相互协作。三年级学生何涵蕾在制作鸭蛋画时不慎打翻(dǎfān)颜料，同组同学立刻(lìkè)递来(dìlái)抹布并调整构图，最终完成的“彩蛋”作品反而因独特(dútè)的晕染效果别有一番风味。这种在实践中生成的团队智慧，正是活动最珍贵的育人成果(chéngguǒ)。 校长朱永军走进美食文化(wénhuà)(wénhuà)长廊表示：“当看到(kàndào)孩子们用数学知识设计摆盘、用历史故事(gùshì)解读食材，就知道劳动教育真正实现了‘以劳树德、以劳增智’。”此次活动在每个孩子心中播下了“劳动创造美”的(de)种子，正如六（3）班的贺梓宸同学在活动日志中所写：“捏在手里(shǒulǐ)的青团很轻，但传承文化的责任很重，这是比六一礼物更珍贵的收获。” 一直以来，钟家村小学以传统文化为(wèi)“经”、五育并举为“纬”，编织“实践育人网”，通过“六一”特色美食劳育活动，让学生在食材(shícái)认知、烹饪实操(shícāo)、艺术摆盘、协作分享与(yǔ)文化探究中守护传统饮食文化根脉，为学生全面发展奠定坚实基础。